« Powrót do serwisu Moja Ostrołęka

Piątek, 29 marca 2024 r., imieniny Wiktoryna, Helmuta, Ostapa

Moja Ostrołęka

Archiwum artykułów

Najpyszniejszy konkurs (zdjęcia)

Najpyszniejszy konkurs dla seniorów odbył się po raz trzynasty. Do Ośrodka Edukacji Regionalnej w Lipiance przyjechało ponad doświadczonych kucharzy z mazowieckich gmin i miast, m.in. Krasnosielca, Myszyńca, Czerwina, Rzekunia, Goworowa, Pułtuska i Ostrołęki.

Zgodnie z tradycjami szlacheckimi organizatorzy przygotowali biesiadę dla uczestników i gości. Wszystkie potrawy konkursowe można było smakować i zarazem poznać te najbardziej tradycyjne dla regionu Mazowsza, jednocześnie przekazać w ten sposób dorobek wielu pokoleń młodym gospodyniom.

Konkurs odbył się już po raz trzynasty. Impreza odbyła się w czwartek 20 października.

Wyniki konkursu kulinarnego pod hasłem "Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne seniorów"

Kategoria: przystawki
1. Galaretka wieprzowa "Rodzina świnek" - Wanda Pszczoła (Susk Nowy).
2. Pasztet z żurawiną - Jadwiga Małkowska (Susk Nowy).
3. Pasztet - Teresa Bobowska (Kunin).

Kategoria: potrawy pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego - dania główne
1. Kluski z kapustą i grzybami leśnymi - Danuta Gołasiewicz (Ożarów Mazowiecki).
2. Czernina - Janina Rosłon (Wymysły).
3. Kartacze z serem - Barbara Lendzioszek (Brzeźno).

Kategoria: napoje bezalkoholowe i alkoholowe
1. Dereniówka szlachecka - Małgorzata Bielawska (Nowy Sielc ).
2. Nalewka z czarnego bzu - Wanda Paprocka (Szarłat).
3. Jałowcówka - Władysław Pietras (Lipianka).

Kategoria: deser
1. Sodziaki - Jadwiga Pietras (Lipianka).
2. Rożki z jabłuszkiem - Barbara Opęchowska (Malinowo Nowe).
3. Piernik z bakaliami - Jadwiga Struniawska (Cisk).

Wyróżnienia:
Sałatka warzywna ze swojskim majonezem - Jadwiga Zięba (Lipianka).
Klops z jajkiem - Ewa Zięba (Lipianka).
Chleb domowy na zakwasie z ziarnami - Urszula Kłyszewska (Nowy Sielc).
Orzechówka - Ryszard Mierzejewski (Grabowo).

Zobacz zdjęcia:
Konkurs "Więcej życia w życiu. Tradycje kulinarne Seniorów" (20.10.2016)

Wyświetleń: 3116
 
19:42, 22.10.2016 r.

« Powrót do archiwum

Szukaj w archiwum

Reklama





Najbardziej poczytne