Cukier dodaje nam energii i szczęścia. Używany w nadmiarze prowadzi do otyłości i cukrzycy. Spożywanie cukru daje szybki zastrzyk energii i wpływa na wydzielanie hormonów szczęścia tj. endorfin, dopaminy i serotoniny. Poprawia się dzięki temu dobre samopoczucie, a mózg dostaje więcej sił do pracy.
Niestety, działanie cukru jest bardzo krótkotrwałe. Organizm wydziela insulinę, poziom glukozy we krwi się obniża, a razem z nim spada energia.
Reklama
O skali problemu w Polsce świadczy kilka podstawowych informacji:
- 30 proc. dzieci w wieku 8 lat spożywa napoje gazowane,
- co czwarty z nas jest otyły,
- średnio każdy z nas zjada 44,5 kg cukru rocznie,
- 67 proc. nastolatków pije napoje energetyczne,
- prawie co dziesiąty Polak ma cukrzycę.
Reklama
Słodki smak towarzyszy człowiekowi od urodzenia, gdy tylko noworodek zaczyna ssać mleko matki, które rozpoznaje jako słodkie. Ilość cukru, jaką będzie spożywał w dorosłości, zależy w dużej mierze od nawyków żywieniowych utrwalonych w pierwszych latach życia.
Najważniejsze konsekwencje zdrowotne spożywania nadmiaru cukru:
- nadwaga i otyłość,
- insulinooporność oraz cukrzyca,
- próchnica zębów,
- choroby układu krążenia,
- zwiększone ryzyko choroby nowotworowej.
Reklama
Są bardzo popularne, szczególnie wśród młodych dorosłych oraz nastolatków. Zawierają taurynę i kofeinę, które mają działanie pobudzające. Są też wysokokaloryczne ze względu na dodanie do nich glukozy i sacharozy. Jedna puszka napoju może zawierać tyle samo kofeiny co 2 lub 3 filiżanki kawy i nawet do 15 łyżeczek cukru! Ich spożycie ma negatywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza w przypadku osób w młodym wieku. Takie napoje zaburzają gospodarkę cukrową organizmu oraz powodują wzrost ciśnienia krwi.
Mogą wywołać: stany lękowe, nerwowość, problemy ze snem, zaburzenia pamięci, poważne schorzenia kardiologiczne.
Spożywaj 5 posiłków dziennie, ogranicz jedzenie wysokoprzetworzonej żywności, zrezygnuj z napojów słodzonych i słodkich przekąsek, jedz dużo warzyw i owoców.
Źródło: Ministerstwo Zdrowia
Wyświetleń: 873 | komentarze: - | 10:23, 23.08.2020r. |