Marnowanie żywności to ogólnoświatowy problem. Wiele osób cierpi z powodu niedożywienia. Niestety każdego roku na śmietnik trafiają tony jedzenia, które nadaje się jeszcze do spożycia. Przasnysz podjął walkę z marnotrawstwem i otworzył miejsce do dzielenia się jedzeniem - Jadłodzielnię.
Problem marnowania jedzenia nasila się w okresie poświątecznym. Na święta przygotowujemy więcej potraw, niż w rzeczywistości jesteśmy w stanie zjeść. W konsekwencji wiele dań ląduje w koszu. Nadmiar jedzenia można próżniowo zapakować, zamrozić lub podzielić się z potrzebującymi.
Reklama
- Przasnysz dołączył właśnie do miast, w których funkcjonują Jadłodzielnie. To miejsca, w których możemy zostawić jedzenie, którego mamy za dużo, zaś osoby, którym go brakuje, mogą przyjść i się częstować - informuje serwis infoprzasnysz.
Jadłodzielnia powstała jako wspólny projekt zespołu hospicjum Amicus. Posmysłodawczynią projektu jest lekarka Barbara Potaczek.
- Jeżdżąc do domów naszych chorych, spotykamy bardzo wielu życzliwych i dobrych ludzi, którzy potrafią i chcą pomagać. Przykładów takiej pomocy mamy mnóstwo. Widzimy też często, jak brakuje pieniędzy, ale honor nie pozwala powiedzieć, że nie ma i poprosić o pomoc. Każdy z nas ma coś, co mógłby podarować drugiemu człowiekowi. Wspólnymi siłami stworzyliśmy miejsce, w którym każdy kto ma więcej, może podzielić się z drugim, który ma mniej - mówi lek. Barbara Potaczek serwisowi infoprzasnysz.
Reklama
Hospicyjna Jadłodzielnia znajduje się przy ul. Świerczewo 23 (stary drewniany dom naprzeciwko Hospicjum Amicus). Jadłodzielnia jest czynna codziennie od 7.00 do 20.00.
- Najważniejszą obowiązującą w niej zasadą jest ta, że przynosimy produkty, które moglibyśmy sami zjeść, a więc takie, które nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia (należy spożyć do…) i zapakowane. Mogą to być zarówno produkty gotowe, o których wiemy, że nie damy rady ich zjeść, jak i wyroby własne, np. ciasta, zupy, itp. Te należy starannie zapakować, nakleić opis potrawy i koniecznie datę przygotowania - czytamy w serwisie infoprzasnysz,
Czy w Ostrołęce powinno powstać podobne miejsce do dzielenia się jedzeniem z potrzebującymi?
Więcej na ten temat:
Masz za dużo? Nie wyrzucaj. Potrzebujesz? Przyjdź - w Przasnyszu ruszyła jadlodzielnia
Fot. infoprzasnysz.com
Wyświetleń: 874 | komentarze: - | 12:01, 01.01.2021r. |