wtorek, 2 marca 2021 r., imieniny Heleny, Henryka, Halszki

Reklama   |   Kontakt

Aktualności

Bartosz Stryjewski nowym szefem działu żywienia w ostrołęckim szpitalu. Czy zmieni oblicze szpitalnego jedzenia?

Dokonały się zmiany na stanowisku kierownika kuchni w Mazowieckim Szpitalu Specjalistycznym im. dr. J. Psarskiego w Ostrołęce. Po tym jak z funkcją pożegnał się, po ponad 12 latach, Robert Wojdyna, szefem kuchni został Bartosz Stryjewski - trener personalny i były właściciel restauracji dietetycznej.

Przez 12 ostatnich lat kierownikiem szpitalnej kuchni był Robert Wojdyna. Odszedł z końcem października 2020 roku. Niebawem trafił do miejskiego ratusza, gdzie wygrał konkurs na głównego specjalistę ds. jakości żywienia w szkołach i placówkach oświatowych w Wydziale Oświaty Urzędu Miasta Ostrołęki.

Reklama

Jak informował ratusz w uzasadnieniu zamieszczonym w BIP Urzędu Miasta Ostrołęki, kandydat spełniał wymagania formalne w ogłoszeniu o naborze, a posiadane wykształcenie i doświadczenie zawodowe oraz zaprezentowana wiedza, uzasadniały wybór ww. osoby - wpisano w uzasadnieniu dokonanego wyboru.

Wakat po nim w ostrołęckim szpitalu objął Bartosz Stryjewski - absolwent IWS w Łomży oraz AWS w Warszawie, specjalista ds. żywienia, trener personalny, instruktor sportowy, a także były trener przygotowania fizycznego piłkarzy MZKS Narew Ostrołęka. Współpracował z wieloma utytułowanymi sportowcami z naszego regionu. Stryjewski w 2018 roku startował w wyborach samorządowych z list Koalicji Obywatelskiej, czyli połączonych sił Nowoczesnej i Platformy Obywatelskiej, na radnego miasta Ostrołęki. Bez powodzenia. Uzyskał wówczas 38 głosów, uzyskując 0,62 procent poparcia.

W przeszłości był także właścicielem lokalu gastronomicznego Fast Diet Food i inicjatorem akcji charytatywnych np. "Obiad dla seniora", dzięki której wolontariusze docierali z darmowymi posiłkami do starszych mieszkańców miasta.

Reklama

Czy nowy kierownik odmieni oblicze szpitalnego jedzenia?

W 2021 roku Bartosz Stryjewski został kierownikiem działu żywienia w Mazowieckim Szpitalu Specjalistycznym im. dr. J. Psarskiego w Ostrołęce. Funkcję objął 3 lutego 2021, po wygranym konkursie. Odpowiada za nadzór działu i jego pracowników oraz cały proces żywienia, od dostaw, poprzez przygotowanie i wydawanie posiłków.

Nowego kierownika zapytaliśmy o zakres obowiązków oraz plany związane z nową posadą. Okazuje się, że w temacie szpitalnego żywienia możemy się spodziewać zmian.

- Stanowisko objąłem niedawno i jeszcze poznaję zasady funkcjonowania działu żywienia. Są tu osoby, które pracują wiele lat, ale też takie, które wymagają doszkolenia w zakresie żywienia. Pomysłów na poprawienia jakości posiłków dla pacjentów mamy wiele, a co najważniejsze, mamy też w tym zakresie poparcie dyrekcji szpitala, także zaczynamy działać - powiedział nam Bartosz Stryjewski.

Reklama

Więcej warzyw i owoców na talerzach pacjentów?

Od lat w sieci publikowane są zdjęcia i memy dotyczące szpitalnego jedzenia. To zazwyczaj bardzo skromne i nieatrakcyjne posiłki, które wciąż porównywaliśmy do tych z placówek medycznych na przykład w Stanach Zjednoczonych. Czy dzięki staraniom nowego kierownika na talerzach naszych pacjentów pojawi się więcej dobrego, odżywczego jedzenia?

- Widzę tu ogromny potencjał i możliwości, chcę jednak wprowadzić wiele zmian i unowocześnić cały proces. Priorytetem jest, aby zmienić jedzenie na lepsze i zdrowsze. Zawsze największy problem jest w finansowaniu, ale będzie pracować nad tym, aby wygospodarować więcej środków. Jesteśmy na dobrej drodze, będziemy się szkolić, a idzie też wiosna i szykujemy się na świeże warzywa, które chcemy włączyć do menu - dodał nowy kierownik.

Reklama

Zobacz też:

Wybrano głównego specjalistę ds. jakości żywienia w szkołach i placówkach oświatowych. Został nim Robert Wojdyna

Szczegółowe wyniki wyborów do rady miasta

Fot. Kierownictwo zakładu żywienia MSS w Ostrołęce

Odsłon: 18125 komentarze: 56
10:45, 13.02.2021r. Drukuj




Powrót


Gość @ 10:52, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...472c

Gratulacje i powodzenia.

Anonim @ 11:08, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...3ae8

Jeśli będzie tak gotował jak w swojej restauracji to współczuję pacjentom. Padnięta restauracja to raczej nie jest aspekt działający na Jego korzyść.

Qqq @ 11:25, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...7027

Gorzej być już nie może....także powodzenia

Mazor @ 11:29, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...11d9

Napewno rekrutacja była przeprowadzona bez nepotyzmu i kumoterstwa 😆😆

och do madrych @ 11:38, 13.02.2021

IP: 79.185...154

tu kom ZYCZE SMACZNEGO ale nie w SZPITALU

:) @ 11:46, 13.02.2021

IP: 37.47...42

Bartku powodzenia, postaraj się bo ambitny jesteś i doświadczenie masz :) Wykorzystaj to :)

Kotek @ 11:53, 13.02.2021

IP: 83.24...85

Co do smaku i jakości jedzenia w szpitalu to trzeba będzie poczekać .
Jedno jest pewne ,że Ostrołęcka porodówka będzie mieć wiele ciężarnych matek
smile smile smile Bartek żywemu nie przepuści a materiał ma jak widać znakomity . Trzymam kciuki smile smile smile

Je @ 11:54, 13.02.2021

IP: 195.12...148

Mi tam jedzenie smakowało.

looker @ 12:35, 13.02.2021

IP: 178.235...64

No a jakże mogło być inaczej 😉 . Kandydat do rady miasta z KO i Nowoczesna 🤣

Obywatel @ 12:42, 13.02.2021

IP: 94.254...244

Smaczne sałatki dietetycznie, wcześniej Kugiel i schabowy

Obywatel @ 12:46, 13.02.2021

IP: 94.254...244

A kto robił zdjęcia? W w jakim celu?

Kij ma zawsze dwa końce. Szkoda ze widzi się kogoś „lewiznę” a swojej NIE!

Ffff @ 12:56, 13.02.2021

IP: 31.0...34

O to teraz fiesta na całego będzie na tym zakładzie. Powodzenia Bartek i uważaj, niejedne złote pantofelki się zepsuły tuptając za tym stanowiskiem.

hahaha @ 12:58, 13.02.2021

IP: 157.25...130

No nie wierzę. Chyba że potrzebna jest pacjentom dieta na płodność to owszem.

aaa @ 13:00, 13.02.2021

IP: 83.28...144

A tak precyzyjnie to nie jest dział ale Zakład Żywienia. Nie chwalmy za wcześnie człowieka. Zobaczymy jak się sprawdzi jako fachowiec i organizator, bo to wcale nie jest łatwa praca na tym stanowisku i z odpowiednią podległością w Dyrekcji MSS.
Ale najważniejsze jest to, że jest z Koalicji Obywatelskiej, a doświadczenie w żywieniu zbiorowym pacjentów z dużą ilością różnych diet to jest sprawa wtórna.
Życzymy powodzenia w nowej pracy i pozytywnych efektów.

M. @ 13:16, 13.02.2021

IP: 5.184...106

Ta kobieta ze zdjęcia wydaje posiłki lub gotuje? Bo ubiór i rozpuszczone włosy adekwatne do stanowiska.

Xx @ 13:20, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...bdbc

W takim miejscu jak szpital to jedzenie nigdy nie bedzie smakowac😂

mieszkaniec @ 13:31, 13.02.2021

IP: 185.166...250

te zmiany to raczej powinni od personelu zacząć, z tego co wiem, to tam pracują osoby ze starej kuchni szpitalnej, to nie chce mi się wierzyć, że po tylu latach nagle nauczą się diet i to jeszcze z własnej woli laughing laughing

konsument @ 13:48, 13.02.2021

IP: 46.204...12

Mam sposób na zmiany żywieniowe w szpitalu. To co dają w więzieniu dawać chorym w szpitalu a to co w szpitalu niech jedzą więżniowie. Na pewno pacjenci będą zadowoleni.

****** @ 14:02, 13.02.2021

IP: 5.173...49

Do konsument : to byłoby najlepsze bo w szpitalu jest 5 zł na dzień dla pacjenta a w kiciu mają 13 na więźnia więc nie wymagajmy cudów w szpitalu a co do mieszkańca to ze starej kuchni jest tylko parę osób bo już większość na emeryturze więc większość jest nowych pracowników 😁

do %% @ 14:04, 13.02.2021

IP: 185.166...250

nikt w internecie nie jest anonimowy, zapamiętaj to sobie :) a i uważaj,bo jeszcze ci się telefon rozwali od nadmiaru pisania tych bzdur smile

%%%%%% @ 14:14, 13.02.2021

IP: 5.173...49

😁😁😁 Będę uważać

Xx @ 14:46, 13.02.2021

IP: 37.47...234

I ciągle dieta. W szpitalu ti można umrzeć od tej diety. Ja rozumiem jeśli ktoś ma problemy duże zdrowotne, po operacjach i różne schorzenia. Ale 2 kromki chleba i 2 plastry tyrolskiej, to jest głodówka a nie dieta. A gdzie warzywa, chociaż najtańsze, nasze polskie. Jedynie czasami pół łyżki marchewki i zdechłego mielonego. Wszystko rozumiem, tam nie chodzi się jeść tylko leczyć. Ale każdy z tamtąd wychodzi z niedowagą i anemia, jak leży dłużej. Każdy ukruca i obkraja jedzenie, jak może. Aby jemu w kieszeni najwięcej zostało. Popatrzcie na inne kraje. Tam rodzina nie dozywia swoich rodzin w szpitalach. A w Polsce....???

Carlo @ 16:13, 13.02.2021

IP: 37.30...173

Może trochę się poprawi jedzenie bo śniadania i kolację lepsze są na zsyłce i w więzieniach można się rozchorować po tym jedzeniu

Eh @ 16:19, 13.02.2021

IP: 31.0...64

Mam nadzieję kierowniku, że właśnie czyta pan te komentarze. To, w jaki sposób Pana pracownicy obsmarowują byłych pracowników w komantarzach moim zdaniem jest żenadą. Chyba Pan wie, że tak, jak opisują kogoś przy Panu, to tak samo będą gadać na Pana.

Maciej @ 16:35, 13.02.2021

IP: 178.235...62

Załoga już się cieszy. Atmosfera zdecydowanie sie polepszyła, a niebawem przełoży się na jakość posiłków

Heh @ 17:15, 13.02.2021

IP: 5.173...49

Hahahaha to jakiś żart?

Do maciej @ 17:17, 13.02.2021

IP: 31.0...64

Nie podlizuj się, kończ wasc, wstydu oszczędź

Karmazynowy Odpływ @ 18:56, 13.02.2021

IP: 5.173...101

Platforma - i wszystko jasne laughing laughing
Starego kierownika trzeba było usunąć bo nie ta opcja polityczna, bo pewnie patrzył na ręce... to nowego "swojego" się wsadziło.

Bartek @ 19:50, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...c7fc

Uważaj na Agatkę 😁😁😁


Wiesz ile jest na pacjentka?

Kitchen Brazzers @ 19:58, 13.02.2021

IP: 2a00:f41...b6f9

🔥🔥🔥

Do Heh @ 20:05, 13.02.2021

IP: 31.41...12

Maciej tylko umie się podlizywać i ślinić ha ha.

pazoo @ 20:56, 13.02.2021

IP: 31.0...64

a umiesz synek zrobić drożdżowe jak babka Danka?

da @ 21:58, 13.02.2021

IP: 5.172...195

O żesz, ale fachowiec. "idzie też wiosna i szykujemy się na świeże warzywa, które chcemy włączyć do menu"
To sam je chyba sieje i czeka aż urosną, że czeka do wiosny na warzywa.

Hahah @ 22:03, 13.02.2021

IP: 37.47...246

Jeszcze jak Edytka była właścicielką restauracji to było super ale jak Bartek odkupił restauracje to od razu zamówienia spadły i jedzenie było ohydne. Współczuję pacjentom 🤣🤣

Rodzinka @ 22:12, 13.02.2021

IP: 178.235...67

Bartek gratulacje!Na rodzinę możesz liczyć,a i ciocia Ela jeszcze kumata!To był szef.....

m @ 00:09, 14.02.2021

IP: 176.109...123

Chuk z jedzeniem, ważne, aby platynowy paseczek opinał jędrne ciałko lansującej się pani bufetowej ;)... A może to kucharka? Chyba nie, bo włosy rozpuszczone (bez czepka czy siatki), paznokietki zrobione i medal za zasługi na szyi, który może zagrażać przy obróbce :)

Xxx @ 07:06, 14.02.2021

IP: 217.96...158

Też trzymam kciuki za niego i ciężarne ;-) bo słyszałem ,że jest dobry kot na słodkie babki ,fajna pani bufetowa :-) ...

oka @ 08:28, 14.02.2021

IP: 176.109...16

A mi się ona podoba :)

filip @ 08:51, 14.02.2021

IP: 31.41...214

jak w swojej nie smakowało to i szpital nie pomoże Ostroleka to male miasteczko tu wszyscy sie znajo i wybrali dziwne

Fabryka Małp @ 08:56, 14.02.2021

IP: 178.235...225

Nie za bardzo tłusty jak na specjalistę od żywienia i diet ??

Januszowski @ 09:51, 14.02.2021

IP: 5.173...66

A czyt to prawda że radny PO Adam Kurpiewski stanowisko znalazł w Szpitalu? Podomno kierownicze nawet...

%%%%%% @ 10:56, 14.02.2021

IP: 176.109...209

W dzisiejszych czasach to podstawa że ręka rękę myje i dobrze wszyscy o tym wiedzą i widzą o tym doskonale ci co się tak wypowiadają i pracowali tam jak ktoś ma dobre dojścia to i stanowiska się tworzy na cito dla swoich prawda??? Więc niewiem po co ten hejt na nowego kierownika i głupie docinki na temat życia prywatnego jak głupie baby co mu dają to on głupi by był żeby nie ruszył proste jak drut znam nie jedną co by chętnie się mu podłożyła ale nie koniecznie on by chciał 😁😁😁 w życiu zawodowym ma fajne pomysły i oby udało mu się je zrealizować a my mu pomożemy w tej realizacji 😁😁😁

kocyl @ 11:15, 14.02.2021

IP: 2003:d7...9323

Teraz na scene wchodzi powoli pokolenie Bartoszów i innych Błażejów.
Za 20 lat beda to Antki i Zuzanny.
Takie zycie wassat

Xxx @ 11:22, 14.02.2021

IP: 2a00:f41...b2cf

Będą nowe produkcję hells kitchen🔥🔥 szef amaro tam zaprowadzi nowe porządki. Harem kitchen już wkrótce 🔥🔥

mieszkaniec @ 12:44, 14.02.2021

IP: 83.24...75

Nie znam gościa ale nic w Ostrołęce się nie ukryje. Z komentarzy człowiek prawdy się dowie.

ŻABCIA @ 13:52, 14.02.2021

IP: 194.50...136

Najlepszą sztuką dla Pana Bartka będzie, gdy prze 3 dni (trzy) będzie żywił się tylko posiłkami wydawanymi przez szpital. Czy przeżyje ? Na pewno ! Ale jak? Wtedy będzie wiedział ile powinien otrzymać pieczywa i do tego MASŁA, w jakich dzbankach i jaka podawana jest herbata, czy wystarczy mu ćwierć (1/4) pomidorka, jaka jest procentowa zawartość mleka w zupie mlecznej, czy zjadliwe są wędliny itp, itd. Jeśli po tych trzech dobach powie Pan publicznie że jest dobrze to wydamy ocenę. Jeszcze jedno ! Proszę ustalić, kiedy nowo przyjętemu pacjentowi JUŻ przysługuje posiłek oraz kiedy jeszcze gdy wychodzi ze szpitala. Ponadto uważam, że stawka żywieniowa przy trzech posiłkach jest bardzo zaniżona chociaż w zbiorowym żywieniu niewiele ale coś można zdziałać. Jeśli ma Pan ochotę dłużej pracować na tym stanowisku, być chwalony , mieć dobre oceny to proszę ze zrozumieniem przeczytać mój wpis bo wiem jak w szpitalu jest. Samo wypełnianie obowiązków bez kreatywności i chęci zrobienia czegoś dobrze nie wystarczą. Samo wypełnianie obowiązków nałożonych przez pracodawcę niewiele da. Może chociaż tę dziedzinę naszego szpitala da się uratować z pominięciem oddziału S O R ? P O Z D R A W I A M I ŻYCZĘ POWODZENIA!

Girlanda zza zasłonki @ 13:57, 14.02.2021

IP: 5.173...189

O mamo, zaraz kolejna ciąża, bo kolejne okazje...

AmamAaammm @ 14:40, 14.02.2021

IP: 5.173...73

Gdyby jego ciotki szefowaly w tej kuchni to ludzie kładli by sie do szpitala tylko po to aby sie najeść ze smakiem do pełna i do syta jak nigdy w życiu. !🍜🍲🍗🍛㇯
7;🍹🍼🍋🍊Ӿ
22;🍪🍰 To byly czasy !!!

Nieodpowiedzialnosc @ 15:32, 14.02.2021

IP: 37.30...91

Skoro gość ma 5 dzieci, każde z inną, to moim skromnym zdaniem, jest to skrajna nieodpowiedzialność.Teraz pytanie-czy czlowiek z takim podejsciem do życia bedzie z odpowiedzialnością i powagą wykonywał obowiązki służbowe? Wątpię, pomimo wszystko życzę powodzenia.

Marzenka @ 16:23, 14.02.2021

IP: 2a00:f41...b2cf

Pani na zdjęciu z uśmiechem na twarzy prezentuje smoothie z bialym jogurtem greckim👌😎
Sadze ze tego typu nowośći w menu beda smakowac nie tylko pacjentom ale i kobietom na kuchni smoothie 🔥🔥

Paskuda @ 20:14, 14.02.2021

IP: 2a00:f41...b1bc

Nigdy się nie lękał biedy
I się nie przejmował jutrem
A jego ratrak był kiedyś
Zwyczajnym rybackim kutrem.
...
A kiedy opuszcza statek,
Aby się znowu oddać złu,
Każda z dwudziestu siedmiu matek,
Dzieciątku śpiewa do snu
R. Andrus "Szanta narciarska", 2015, fragmenty

Qqqqq @ 22:21, 14.02.2021

IP: 176.109...138

Gdyby takie kuchareczki jak ta Pani obok serwowały chorym posiłki to by przynajmniej męska część była zadowolona z wyżywienia szpitalnego. Może warto rozważyć ten pomysł Panie kierowniku

Hoho @ 07:40, 15.02.2021

IP: 37.248...18

Przebywam obecnie w szpitalu , jedzenie jest koszmarne , takie żywienie powinno być karalne.

Cf @ 09:26, 15.02.2021

IP: 31.0...118

Ten pan jeszcze nie jest świadomy ile rzeczy się przed nim ukrywa, radzę lepiej się przyjrzeć pewnym osobom

smakosz @ 15:53, 15.02.2021

IP: 194.50...103

Z pustego i Salomon nie naleje ale może pan Bartek ma jakąś kanę...
Musi mieć też płot, bo jak jego mocodawca zechce wystartować w jakiś wyborach, to trza baner wywiesić, pilnować i meldować . Pan Robert baneru nie wywiesił , to i odczuł to na swojej skórze. A to bardziej płot powinien być ukarany, że nie chciał przyjąć tak zacnej facjaty ...

Do Cf @ 18:38, 15.02.2021

IP: 176.109...209

Masz rację trzeba się przyjrzeć pewnym osobom bo jeszcze parę osób zostało z dawnej mafii co donoszą wszystko przywódcom 😁😁😁

Dodaj komentarz

Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia Regulaminu.

Redakcja Mojej Ostrołęki nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy zamieszczonych przez internautów.
Należą one do osób, które je zamieściły.

Powrót

Reklama

Rolexin
LUSAR
Carpexim

Ogłoszenia

Forum

Reklama

iparts.pl
Ynet.pl
Sklep Enter