Ekipa "Dzień Dobry TVN" oraz znawca regionalnej kuchni Mikołaj Rey odwiedzili restaurację "Kugiel" w Ostrołęce. Głównym punktem wizyty było przygotowanie i degustacja kugla. - "Ta miłość i ta dbałość naprawdę ma smak" - mówił, smakosz, delektując się posiłkiem.
Mikołaj Rey tradycyjnego kugla wykonał pod okiem właścicielki restauracji - Anety Kurpiewskiej. Towarzyszyła jej mama - Krystyna, Kurpiewska, która prowadziła restaurację przez 50 lat.
Reklama
- Kugiel ma sporo miłośników. Wszystko, co mówiłyście to prawda. Ta miłość i ta dbałość naprawdę ma smak - zachwycał się potrawą Mikołaj Rey.
W trakcie programu twórczyni ludowa pokazała, jak wykonać kurpiowskie ozdoby. Mikołaj Rey spróbował swoich sił w ich tworzeniu. Na koniec spotkania gość otrzymał kurpiowską wycinankę.
Fot. Restauracja "Kugiel"/Facebook
Wyświetleń: 84600 | komentarze: - | 12:45, 30.01.2023r. |